值得一提的是，住宿和餐饮业在新三板一直“混不开”。　　 　　可谓一边向生，一边向死。　　大量缺少品牌势能、品类赛道定位不清，人才、资本、战略处于低维的传统中小餐企将面临来自品类巨头的积压，使得“餐饮越来越不好做了”。　　我一直觉得，在消费升级和主流消费群年轻化的今天，餐饮业存在巨大的品类品牌化机会。但现状是它们大多还散落在民间，经营者命运飘摇，就像非物质文化遗产一样等待一场救赎。　　在消费升级和主流消费群年轻化的今天，餐饮业存在巨大的品类品牌化机会。巨大的落差就代表巨大的价值和机会，吸引着众多餐

它是实实在在能让人使用和感知的东西，我把它定义为实体经济。你的用户都在上面，按一下鼠标定单就能自动打印出来，非常方便。我觉得当时那个碗是非常重要的，让所有人感觉我们对赢的那种渴望。这是让我印象最深刻的，我们整个打仗过程中都是以小搏大。因为各种各样的因素，团队、我们自己的给力、天时、地利，我们被推到舞台中心。　　“3·15”带给我们不是重视这件事，更多是我们重塑自己的价值观。　　 　　饿了么无疑是中国最受瞩目也

但当行业发展到中期、后期，要深耕下去的时候，只有专注在一个领域，你的发展才可能会更快、更好。　　类似高晓松的“晓说”、“秦朔的朋友圈”、咪蒙、papi酱、罗振宇的“罗辑思维”等网红的专业化运作方式将成为内容的主流生产方式，同时也有像“一条”这样的主打生活短视频的互联网新媒体，不断以创新有趣的内容塑造和巩